venerdì 9 novembre 2012

Cestino stile country

Non smetterò mai di dire che lo stile country
e quello che adoro di più,
perché c'è colore ed e divertente  

domenica 4 novembre 2012

Amaretto

Ingredienti
1 l di grappa
1 scorza d'arancio
2 cime d'assenzio
10 g di radice essiccata di genziana maggiore

Esecuzione
Mettere la scorza d'arancia tagliuzzata a macerare per un paio di giorni nella grappa,
agitando frequentemente.
Aggiungere l'assenzio e la genziana pestata.
Lasciare macerare il tutto per un mese o poco meno,
agitando due volte al giorno e tenendo il vaso esposto al sole.
Quindi filtrate e imbottigliate.
Ottenete una bevanda dal sapore amarognolo, ma gradevole,
con ottime proprietà digestive.

Io ho fatto un po di grappe e in un litro di grappa ne faccio sempre 4 tipi dimezzando gli ingredienti,
così si a 4 tipi di grappe aromatizzate 
Per le varie spezie o si va in erboristeria o nei vari mercati
per chi abita a Brescia ogni 6 mesi circa c'è il mercato europeo
li ho visto delle bancarelle con varie spezie.
Ciao alla prossima ricetta

Candele decorate

Qui sono appena all'inizio non ho ancora 
avuto tempo per perfezionarmi
ma pian piano riuscirò,anche se sono così così
voglio farle vedere,fanno sempre parte del mio hobby.
Per il natale













Stile misto a mia fantasia he he he 

Brontolo e cucciolo


 Brontolo e fatto su una maglietta semplice con maniche corte

Questo cucciolo e fatto su una maglietta polo
mi piace sempre sperimentare nuovi tessuti da dipingere.


Ali d'angelo

Decorate a mano folletto dei boschi 



Per la cameretta

giovedì 1 novembre 2012

Grappa alle centerbe

Ingredienti
1 L di grappa
1 L d'acqua
500 g di zucchero
10 punte di pino
20 bacche di ginepro
1 arancia
1 limone
radice di china
radice di rabarbaro
radice di genziana
5 chiodi di garofano
camomilla
1 fiore di arancio
un pezzetto di sedano
un rametto di ciascuno dei seguenti aromi:
Assenzio,Salvia,Basilico,prezzemolo,Rosmarino,Alloro,Limonella,Menta,Melissa,Finocchio selvatico.
Procedimento
Mettere tutti gli aromi e le spezie in infusione nella grappa per 35 giorni,aggiungendo anche la scorza di limone e dell'arancio private della parte bianca.
Trascorso questo periodo, filtrate e aggiungete lo zucchero sciolto nell'acqua bollente.
Filtrate nuovamente e riponete per almeno un mese in una bottiglia sigillata.
Questa e solo una delle infinite ricette per preparare il centerbe,un liquore di antichissima tradizione che in ogni caso è stato arricchito con sfumature e sapori originali,spesso tenuti gelosamente segreti.
Visto che l'inverno è ormai alle porte con neve questo liquore 
bevuto a piccoli sorsi uno e un digestivo e due riscalda.
Potete come ogni cosa che pubblico fare coppia e incolla sul vostro PC.
Ciao alla prossima ricetta.



Animaletti cucito creativo






Questi sono i primi animaletti del cucito creativo, devo ancora bene imparare, sopratutto a usare bene la macchina da cucire 
però sono molto divertenti da fare
e si possono fare chi ha figli assieme a loro.