la mia prima bambola

 Vi presento la mia prima bambolina

era da un pò che volevo farne

una e posso dire che non mi e 

riuscita male

vediamo le prossime

c'è anche lady oscar

finalmente o finito la maglietta

la mia collega sarà contenta heheheheheh

8 marzo festa della donna

l'ape sul vaso

Il cartamodello

Come dirò in continuazione

se vi piace fate 

coppia e incolla sul vostro pc

confettura di alchechengi

Ingredienti

2 kg di alchechengi

1 arancia succosa

2 limoni succosi

600 g di zucchero

svolgimento

Mondate gli alchechengi dalle foglie e

tagliateli a pezzi eliminando i semi,poi

mescolateli con lo zucchero e il succo degli

agrumi(volendo anche qualche scorza entrambi)

e lasciate macerare in un luogo fresco per 3 ore,

mescolando di tanto in tanto.

Trascorso questo tempo,mettete tutto al

fuoco e portate a cottura su fiamma moderata 

mescolando,di tanto in tanto.

invasate a caldo.

piccola spiegazione (che serve più a me visto

 che non sapevo cos'era questo frutto)

Physalis alkekengi

L'Alkekengi o alchechengio è una pianta perenne che produce

 bacche commestibili; appartiene, come il pomodoro e la patata, 

alla famiglia delle Solanaceae.

sciroppo di ribes

Ingredienti

1kg di ribes(a vostro piacere o rosso o nero)

200 g di zucchero

svolgimento

Lavate,sgranate,sgocciolate e schiacciate il

ribes in una terrina con una spatola di legno.

lasciate macerare per 24 ore e versatelo poi

su un setaccio fino o una garza.

raccogliete il succo,mettetelo sul fuoco con

lo zucchero e portate a ebollizione per 2-3

volte,schiumate e lasciate raffreddare. versate

infine nelle bottiglie e chiudete ermeticamente. 

Nuovo argomento

spero che vi piaccia 

succo di sambuco

Ingredienti

Bacche di sambuco

zucchero greggio di canna

svolgimento

Con le bacche di sambuco ben mature si

può ottenere un ottimo succo,sia usando

l'apposito estrattore a vapore, sia con metodi più

artigiani.in questo caso schiacciate i frutti e

passateli attraverso un velo di garza fine.unite

1 l d'acqua per ogni l di succo e lasciate riposare

il tutto per un paio di giorni.

Trascorso il tempo previsto,pesate il succo e

aggiungete una quantità di zucchero pari alla

metà del suo peso.mescolate per bene in modo

che lo zucchero possa sciogliersi,portate il 

tutto a ebollizione,travasate in bottiglie di piccola

dimensione,tappate,avvolgete in canovacci

e mettetele in una pentola adatta alla 

sterilizzazione.

Fate bollire per 10 minuti e quindi lasciate

raffreddare l'acqua prima di estrarre le bottiglie,

asciugarle e riportarle per la conservazione in 

un luogo fresco e buio.