Grappa al limone e sedano

Ingredienti

1 l di grappa secca

1 sedano (gambi e qualche figlia)

La scorza di 1 limone.

Svolgimento

Ecco la ricetta un po’ particolare per la presenza del sedano

Solitamente estraneo alla liquoristica casalinga.

Si tratta però di un ortaggio ricco di vitamine, con indubbie

Proprietà diuretiche e depurative. Non staremo qui a elencare

Le numerose e ben note virtù del limone, il cui olio essenziale e

Soprattutto concentrato nella scorza. Cosa di meglio allora di

un’accoppiata come quella prevista da questa grappa.

Prepararla e facile: triturate il cuore del sedano con alcune

Foglioline(verdi e tenere) e la scorza del limone(solo la parte gialla)

Quindi portate tutto a macerare in un vaso a chiusura ermetica.

Lasciatelo in un luogo caldo(ma non esposto direttamente

Ai raggi del sole) per circa 15 giorni,scuotendo di tanto in tanto

Quindi filtrate e imbottigliate il liquido.

Lasciate stagionare per alcuni mesi prima di gustare la

Grappa, eventualmente anche fresca.

piccoli oggetti con il pannolenci

la cosa bella che c'è nel pannolenci e che è molto colorato e facile 

da maneggiare e facilissimo da cucire.

 Il mio primo gatto con la stoffa non 

e ancora bellissimo ma 

sono contenta heheheheheh

Succo di albicocca

Ingredienti

1 kg di albicocche

Zucchero

Succo di limone

Svolgimento

Lavate le albicocche,privatele del nocciolo

E mettetele al fuoco in una casseruola con

Pochissima acqua finchè non si saranno

Ammorbidite.

Passatele poi attraverso un setaccio a

Maglia larga e al sugo ottenuto mescolate

L’eventuale zucchero (max 250 g/l) e succo

Di limone filtrato (4 limoni/l).

Imbottigliate e fate poi sterilizzare

Per circa 20-30 minuti.

conserva di albicocche

Ingredienti

2kg albicocche mature

Alcune mandorle estratte dal nocciolo

50 g di zucchero greggio di canna

Svolgimento

Preparate le albicocche lavandole,asciugandole,

aprendole a metà,e snocciolandole.

Mettendole poi in vasi di vetro comprimendole

Leggermente e aggiungete una soluzione

Zuccherina preventivamente bollita e raffreddata

(50 g di zucchero in 5 dl di acqua,potete

Eventualmente aumentare un poco le dosi

Di acqua e zucchero se vi sembrasse necessario)

Chiudete ermeticamente i vasi riempiti a

Metà,avvolgeteli in canovacci e metteteli in

Un recipiente adatto alla sterilizzazione a

Bagnomaria,portateli a bollitura e cuocendo

Per 15 minuti circa. Rimuovete i vasi solamente

Quando l’acqua e del tutto raffreddata,

asciugateli e in fine riponeteli per la

conservazione in un luogo buio e fresco.

confettura di albicocca

Ingredienti

2 kg di albicocche

300 g di zucchero

Svolgimento

Lavate asciugate tagliate in due parti e

Snocciolate le albicocche. Rompete alcuni

Noccioli,bollitene le mandorle per qualche

Minuto e tenetele da parte.

Preparate un sciroppo mettendo al fuoco

Lo zucchero con una quantità d’acqua sufficiente;

mescolate su fiamma bassa finchè non si sarà

sciroppato,quindi unite i frutti e,sempre

mescolando,cuocete per 20 minuti.

Poco prima di togliere dal fuoco,aggiungete

Le mandorle che daranno un sapore

Particolare e gradevole alla confettura.

Invasate a caldo, capovolgendo i barattolo

E lasciate raffreddare prima di riporre in dispensa.

Con questo vi auguro la buona notte

la prossima volta 

pubblico altre cosine anche dei tuttorial

ciao ciao

Hello kitty

Dopo una piccola pausa o ricominciato 

a dipingere le magliette

anche perchè mi sono state commissionate

dalle persone

quindi ecco si ricomincia hehehehehehe