Grappa all'arancio

ingredienti

1 l di grappa

3 scorze d'arancia

30 gr di zuccero

svolgimento

In un vassoio ponete a macerare la grappa assieme alle

scorze d'arancio tagliate a dadini(mondate delle pellicine

bianche)e allo zucchero.Esponete il vaso al sole per 6 settimane,

filtrate e consumate il liqueore.

La stessa ricetta si può utilizzare anche con i limoni.in questo

caso si sostituiscono le scorze di arancia con quelle di limone.