1 l grappa
3 scorze di arance
30 gr di zucchero
preparazione
in un vaso di vetro ponete a marcire la grappa
assieme alle scorze dell'arancia tagliate a dadini
(mondate delle pellicine bianche) e allo zucchero.
Esponendo il vaso al sole per 6 settimane, filtrate
e conservate il liquore in una bottiglia ben tappata.
La stessa ricetta si può utilizzare anche con il limone.
in questo caso si sostituiranno le scorze di arancia
con quelle di limone.
Sono ricette semplici ma divertenti da fare
e più stanno li e più si rinforza il sapore
ovvero si stagionano attenzione deve essere chiuse bene
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